真空食品包装袋和真空充氮包装袋有什么区别?如何区分

来源：昆明阮门包装有限公司发布时间：2023/9/4 16:50:08

真空充气食品包装袋是将食品装入包装袋，抽出包装袋中的空气达到预定的真空度，然后充入氮气、二氧化碳、氧气、乙烯等气体，完成密封过程。充氮包装和真空包装是两种常见的食品包装方法，那大家知道真空和充氮包装袋有什么区别吗？

真空和充氮包装袋有什么区别

1.充氮包装：充氮包装袋是将食品放入包装容器中，然后向容器内充入纯净的氮气。这样可以将容器中的氧气排除，减少氧气对食品的氧化作用，从而延长食品的保鲜期。由于氮气不会对食品产生任何化学反应，因此不会对食品的质量和口感产生影响。充氮包装适用于许多食品，例如薯片、干果、咖啡豆等。

2.真空包装：这类昆明食品包装袋是将食品放入包装袋或容器中，然后通过抽取袋子内部的空气或在容器中降低压力来形成真空状态。真空包装可以有效地去除食品周围的氧气，减缓氧化反应的发生。

同时，真空状态还可以防止细菌和其他微生物的生长，从而延长食品的保鲜期。真空包装袋适用于肉类、海鲜、奶制品等易腐食品，也可用于保护一些易碎的食品。昆明包装袋厂家提醒，无论是充氮包装还是真空包装，都需要使用合适的包装材料和设备来确保包装的质量和食品的安全。